Bạn đã biết yến sào cho trẻ em loại nào tốt?

Trẻ em là đối tượng có thể trạng chưa vững vàng, hệ miễn dịch còn yếu và hệ tiêu hoá còn đang hoàn thiện. Thế nên khi cho bé ăn yến, ba mẹ không chỉ quan tâm đến liều lượng, thời gian, mà còn phải tìm hiểu loại yến phù hợp. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại yến sào khác nhau. Tuy nhiên để chọn được loại yến phù hợp với trẻ em không phải dễ. Vì yến vốn rất tốt cho sự phát triển của trẻ, thế nhưng không phải tất cả các loại yến đều được khuyên dùng. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau để được giải đáp thắc mắc: yến sào cho trẻ em loại nào tốt? 

Yến chưng

Yến chưng chính là câu trả lời đầu tiên cho thắc mắc: yến sào cho trẻ em loại nào tốt? Đây là món yến giúp người dùng đảm bảo trọn vẹn dinh dưỡng. Hiện nay, người dùng có thể tự mua yến về chưng hoặc mua yến chưng sẵn nếu muốn tiết kiệm thời gian và đảm bảo yến chưng đúng quy trình. Với trẻ em, ba mẹ nên cho bé ăn yến chưng với liều lượng theo độ tuổi. Yến chưng có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh được 1 tuần, nên rất tiện lợi. 

Thông thường, yến chưng cơ bản sẽ bao gồm: tổ yến, đường phèn và gừng. Một số người còn cho thêm những thành phần khác như: hạt sen, táo đỏ, kỳ tử, long nhãn, đông trùng hạ thảo,...để món ăn trở nên hấp dẫn, đỡ ngán. Tuy nhiên, nếu bé chỉ mới bắt đầu ăn yến, tốt nhất vẫn nên để bé thử với món yến đường phèn.

Nếu chưng yến, ba mẹ nên nắm rõ công thức chưng yến chuẩn, về liều lượng nước cần đổ ngập lượng yến trong thố, về thời gian sẽ kéo dài từ 30-40 phút, về nhiệt độ sẽ từ 70-80 độ c. Bạn có thể tìm mua nồi chưng yến chuyên dụng nếu thường xuyên chưng yến cho bé và dùng cho cả gia đình.

Nếu chọn mua yến chưng sẵn, bạn nên kiểm tra hàm lượng yến có trong 1 hủ. Kiểm tra hạn sử dụng, các thành phần và quy cách đóng gói hũ yến có đảm bảo chắc chắn hay không.

Yến chưng đường phèn là món ăn được khuyến khích sử dụng cho trẻ

Yến tươi 

Yến tươi chính là đáp án tiếp theo cho câu hỏi: yến sào cho trẻ em loại nào tốt? Đây là loại yến đã được tinh chế, trải qua quá trình nhổ lông, loại bỏ bụi bẩn, và ngâm nước để nở mềm. Khi mua về, bạn chỉ cần cho vào thố và chưng hoặc nấu cháo, nấu súp, hay chế biến thành những món ăn thơm ngon.

Yến tươi phù hợp cho những ai không có thời gian nhưng vẫn muốn tự tay chế biến yến sào cho bé con. Vì chúng đã rút ngắn được quy trình, tiết kiệm thời gian sơ chế. Tuy nhiên, nhược điểm của yến tươi là có thời hạn sử dụng ngắn, vì đã ngâm qua nước nên nếu để lâu, vi khuẩn sẽ phát triển, làm hư hại và không thể dùng được.

Với yến tươi, bạn sẽ cảm nhận được rõ rệt độ ẩm và cấu tạo từng sợi yến. Khi ngửi, bạn sẽ nghe được mùi tanh đặc trưng. Đây cũng là một dấu hiệu nhận biết yến thật. Ngoài ra yến tươi chất lượng sẽ có độ đàn hồi tốt sờ vào thấy hơi nhầy nhưng không bở đứt. Khi mua bạn sẽ được người bán đựng vào hộp, túi zip hoặc túi nilon có dán kín miệng. Và bảo quản trong ngăn mát được khoảng 1 tuần.

Yến tươi phù hợp với những ai không có thời gian nhưng vẫn muốn tự tay chế biến yến

_________________

Có thể bạn sẽ cần:

>>> Giải mã ngay: yến sào loại nào tốt nhất cho trẻ em? <<<

Yến tinh chế

Khác với yến tươi, yến tinh chế thuộc nhóm yến khô (cùng với yến thô), và có thời gian bảo quản lâu dài. Loại này có thể bảo quản ở nhiệt độ bình thường, thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng mặt trời là được. 

Yến tinh chế là loại đã được ép thành khuôn và đưa vào máy sấy lạnh sau khi đã trải qua quá trình khai thác, ngâm nở, nhặt sạch lông, loại bỏ tạp chất. Người dùng mua về sẽ ngâm trong nước từ 20-25 phút để yến mềm, là có thể chế biến. Ưu điểm của yến tinh chế là ở tình trạng khô giòn nên các thành phần dưỡng chất trong sợi yến được lưu giữ một cách ổn định và tốt hơn. Không chỉ dùng cho trẻ em và các thành viên gia đình, yến tinh chế còn được nhiều người chọn làm quà tặng cho người thân, bạn bè. Đặc điểm nhận dạng của yến tinh chế là: có màu trắng đục và không lẫn tạp chất. Thời gian sử dụng có thể kéo dài lên đến 1-2 năm.

Yến tinh chế được nhiều người chọn mua không chỉ sử dụng trong gia đình mà còn làm quà tặng

Như vậy, bài viết trên đã giúp bạn tìm ra được câu trả lời cho thắc mắc: yến sào cho trẻ em loại nào tốt? Nhìn chung, bạn có thể lựa chọn yến hũ chưng sẵn, yến tươi, yến tinh chế, thậm chí yến thô. Tuỳ theo mục đích và điều kiện hoàn cảnh sử dụng. Tuy nhiên dù lựa chọn loại yến nào, bạn cũng nên tìm đến đơn vị bán yến uy tín, để đảm bảo hàng thật.

Gợi ý cho bạn đến từ yến sào Tiểu Đông Dương. Chúng tôi cung cấp nhiều sản phẩm yến chất lượng để đáp ứng theo nhu cầu của khách hàng. Yến luôn được đảm bảo về độ sạch, quy trình khai thác chuẩn chỉnh, đội thợ sơ chế yến có tay nghề cao. Đây hứa hẹn sẽ là nơi bạn chọn mặt gửi vàng nếu muốn tìm kiếm một sản phẩm tốt cho sức khoẻ.

Liên hệ hotline 0902 339 439 để nhận được tư vấn mua hàng. Chúng tôi rất hân hạnh phục vụ quý khách!